Koliko iznad ploče smije da visi element

Iznad ploče za kuvanje važe dva različita pravila, i miješaju se češće nego ijedno drugo u kuhinji. Običan viseći element smije iznad ploče tek na 650 mm iznad električne i indukcijske, odnosno 750 mm iznad plinske — to je bezbjednosno pravilo bez pogađanja. Aspirator, aparat napravljen baš za to mjesto, ima svoje blaže pravilo: po uputstvu proizvođača, obično od 450 mm iznad električne i 650 mm iznad plinske. Ko pomiješa ta dva broja, ili okači element prenisko, primijeti to tek kad prvi put nešto zagori.

Da vidite kako ova pravila izgledaju na vašoj kuhinji, planer ih provjerava sam — i kaže tačno koji element je problem.

Dva pravila, dva razloga

Običan viseći iznad ploče je stvar koju tamo niko nije tražio: u njemu stoje namirnice, grije se odozdo, masnoća mu se lijepi za dno, a vrata se otvaraju iznad ringli. Zato mu je granica veća — 650 mm za električnu i indukcijsku, 750 mm za plinsku, i to planer tretira kao tvrdo pravilo.

Aspirator je aparat projektovan za to mjesto, i njegov proizvođač zadaje razmak: podpultni i teleskopski modeli obično traže 450 mm nad električnom i indukcijskom, 650 mm nad plinskom. Uputstvo konkretnog modela je uvijek jače od opšteg broja — kad se razlikuju, važi veći.

Na kojoj visini se kače viseći elementi

Za viseće koji ne stoje iznad ploče, radionički standard je jednostavan:

• —visina radne ploče: 850 do 950 mm, standardno oko 900 mm
• —razmak od radne ploče do dna visećeg: 450 do 650 mm, standardno 550 mm
• —donja ivica visećeg: radna ploča plus razmak — standardno 1.450 mm od poda

Ispod 450 mm razmaka na radnoj ploči nema mjesta ni za aparat za kafu, a glava nalazi ivicu elementa prije nego što je oko vidi. Iznad 650 mm gornja polica postaje dohvatljiva samo uz stolicu. Tih 550 mm nije ničija estetika — to je mjera na kojoj i ruke i pogled rade bez razmišljanja.

Sve ove mjere upisujete u planer direktno sa zida — uputstvo za mjerenje pokazuje kojim redom.

Pravila oko same ploče

Uz visinu idu i rastojanja koja se najčešće krše u malim kuhinjama:

• —sa obje strane ploče mora ostati najmanje 300 mm radne površine — ploča nikad u ugao i nikad na sam kraj niza
• —ploča ne ide direktno uz sudoperu: najmanje 300 mm ploče između vode i ringli
• —ploča ne ide direktno uz frižider: najmanje 400 mm ili razdvojni element

Ako vam se kuhinja lomi u uglu, obratite pažnju i na to šta ugao radi sa rasporedom — o tome smo pisali u tekstu zašto ugaoni element „pojede” 500 mm.

Šta sa ugradnim aspiratorom u visećem elementu

Ugradni aspirator stoji u skraćenom visećem elementu: korpus je za 40 mm niži od standardnog, tijelo aspiratora visi tih 40 mm ispod njega, a element se kači više — tako da mu donja linija stane u ravan sa susjedima. U planeru je to poseban tip elementa, pa skraćenje ne morate da računate: nacrtate aspirator, element izađe kraći, krojna lista dobije prave mjere.

Spisak za provjeru prije kačenja

• —običan viseći iznad ploče: najmanje 650 mm (električna/indukcija), 750 mm (plin)
• —aspirator: po uputstvu svog modela — obično od 450 mm (električna), 650 mm (plin)
• —svi ostali viseći: donja ivica na ~1.450 mm od poda, razmak od ploče 550 mm
• —sa obje strane ploče najmanje 300 mm radne površine
• —ploča dalje od sudopere (300 mm) i frižidera (400 mm)

Najčešća pitanja

Kolika je visina aspiratora iznad ploče?

Po uputstvu konkretnog modela: podpultni i teleskopski obično traže najmanje 450 mm iznad električne i indukcijske, a 650 mm iznad plinske ploče. Kad se uputstvo i opšte pravilo razlikuju, važi veći broj.

Smije li običan viseći element iznad šporeta?

Smije tek na 650 mm iznad električne, odnosno 750 mm iznad plinske ploče — ali u praksi tamo stoji aspirator: element iznad ringli se grije, masti se i drži vrata iznad plamena.

Na kojoj visini se kače kuhinjski viseći elementi?

Standard je donja ivica na oko 1.450 mm od poda: radna ploča na ~900 mm plus razmak od 550 mm. Razmak smije od 450 do 650 mm, zavisno od visine ukućana.

Koliko radne ploče mora oko ploče za kuvanje?

Najmanje 300 mm sa obje strane. Ploča ne ide u ugao, na kraj niza, direktno uz sudoperu (300 mm razmaka) ni uz frižider (400 mm ili razdvojni element).